Ющенко Виктор
Дубина Олег
Путин Владимир
Европейцы начали готовить деликатесы из цветов
Новая революция происходит сейчас в современной европейской кухне, когда шеф-повара широко и активно начали вводить в состав блюд цветы. В лучших ресторанах Парижа, Лондона и Барселоны в последние месяцы начали предлагать новинку – телятину под соусом из маргариток, омаров под настурцией, крабы с отварными розами.
По информации ИТАР-ТАСС, ведущие европейские шеф-повара с большим интересом изучают возможности каждого цветка в качестве основы для соусов, подливок или составляющих салатов, рыбных и мясных блюд.
Если раньше цветы заказывали для украшения ресторанов и кафе, то сейчас они идут в кастрюли и завершают свой путь в тарелках посетителей, говорит известный европейский историк кулинарии Патрик Рамбур.
Как считают специалисты, цветы открывают новые возможности перед современной кулинарией, которая ищет оригинальные и необычные вкусы, цвета и запахи.
Руководителю  Юристу Бухгалтеру HR-менеджеру |
| Только до 31 декабря 2008 года! Подключение к системам информационно-правового обеспечения |
| ЛІГА:ЗАКОН - БЕСПЛАТНО! |
| при оплате абонентского обслуживания за 3 месяца |
ЛIГАБiзнесIнформ
Информационное агентство
www.liga.net
Перейти на главную
Вся лента новостей
Распечатать
Написать в редакцию
Епископ Васильковский Евстратий (Зоря), глава Информационно-издательского управления УПЦ КП
Любой наследник Алексия Второго будет иерархом в условиях новой России. Хотя возможен вариант компромиссной или переходной фигуры в процессе избрания патриарха. В таком случае будет представлен один из иерархов старшего поколения.
