Госпотребстандарт усиливает контроль за качеством курятины
20.10.2005 12:05
Госпотребстандарт усиливает контроль за качеством курятины
Председатель Госпотребстандарта Украины Николай Негрич обязал руководителей всех территориальных органов усилить контроль за качеством и безопасностью сырья и продукции птицеводства, поступающих на украинскую территорию и предназначенных для производства и торговой сети. Особенно это касается пограничных регионов.
Н.Негрич обязал при приведении проверок уделять особое внимание наличию установленных законодательством необходимых сопроводительных документов, подтверждающих происхождение продукции (сырья) и ее надлежащее качество и безопасность (ветеринарное свидетельство, выводы государственной санитарно-эпидемиологической экспертизы и пр.). Кроме того, будет проверен уровень соблюдения условий хранения и сроков пригодности товара для потребления, соответствие продукции требованиям нормативных документов.
В случае установления фактов нарушений территориальные органы Госпотребстандарта Украины должны срочно информировать об этом службы ветеринарного и санитарно-эпидемиологического надзора.
Напомним, что Государственный департамент ветеринарной медицины Министерства аграрной политики Украины усилил надзор за профилактикой "птичьего гриппа" в Украине в связи с подтверждением наличия вируса "птичьего гриппа" (Н5) в соседних странах. Президент Украины подписал Указ "О неотложных мероприятиях по предотвращению занесения и распространения высокопатогенного гриппа птицы и минимизации последствий возможной пандемии гриппа".
ЛIГАБiзнесIнформ
украинская Сеть деловой информации
www.liga.net