В Германии сократилось потребление куриных яиц. Об этом сообщило отраслевое объединение "Landvolk" в Ганновере.

Как передает "Deutsche Welle", в прошлом году средний показатель уменьшился с 223 до 205 яиц на жителя страны. Пик продаж приходится на Пасхальные праздники.

В 2006 году в Германии работало 1273 крупные птицефермы, рассчитанные на содержание более 3 тыс. кур-несушек каждая. На них было произведено 9,53 млрд. яиц. Примерно треть из них приходится на Нижнюю Саксонию.