Гигантский рождественский кекс с изюмом - штоллен - длиной 4,2 метра и весом 3 тыс. 570 килограмм испечен в восточногерманском городе Дрездене в рамках проводимого там в 15-й раз народного праздника - "Фестиваля дрезденского штоллена".

Как передает телеканал "ICTV", на приготовление кекса было использовано около 1,2 тонны пшеничной муки, 830 килограмм изюма, 550 килограмм сливочного масла, более 300 килограмм сахара, 200 килограмм засахаренных и обычных лимонных корочек, 170 килограмм сладкого и горького миндаля, 25 килограмм соли и 4,3 килограмма специй, а также 82 литра рома с Ямайки. Над его созданием трудились десятки кондитеров, входящих в местный союз "Дрезднер штоллен".

Отключить рекламу
Отключить рекламу

Сбор от продажи штоллена - около 20 тыс. евро - будет направлен на благотворительные цели, в том числе и на поддержку украинских детей, страдающих от последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС.

Ежегодно из Дрездена отправляется потребителям во всем мире около 2 млн. популярных рождественских кексов.