Ульяна Супрун развеяла миф о вегетарианстве

Вегетарианцы имеют более низкие риски появления сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом сообщила и.о. министра здравоохранения Ульяна Супрун у себя в Facebook.
"Сегодня растительная пища признается не только полноценной пищей, но также как способ профилактики и уменьшения риска появления многих болезней", - отметила Супрун.
По ее словам, надлежащим образом спланированный вегетарианский рацион питания является здоровым, сбалансированным и во многих случаях полезным для профилактики многих заболеваний.
"Академия питания и диетологии США подтверждает, что такая диета подходит для людей всех этапах жизненного цикла, в том числе женщинам во время беременности и лактации, новорожденным, детям, подросткам, пожилым людям, а также спортсменам", - подчеркнула Супрун, уточнив, что вокруг вегетарианства существует много мифов, среди которых - вегетарианцы получают якобы меньше питательных веществ.
Супрун развенчала несколько популярных мифов об употреблении в пищу фруктов.