В Ізраїлі розкопали 1500-річну виноробню. Вона була найбільшою у світі: фото
В Ізраїлі виявлено виноробний комплекс віком 1500 років, який у той час вважався найбільшим у світі. Про це повідомляє BBC.
Читайте нас в Telegram: перевірені факти, тільки важливе
Комплекс візантійської епохи розташовано в Явне, на південь від Тель-Авіва. За оцінками археологів, виноробня виробляла два мільйони літрів напою на рік.
Після складного виробничого процесу вино поставлялося Середземним морем у Європу, Північну Африку і Малу Азію. Воно було відоме як вино з Гази й Ашкелона, за назвами портів, через які воно експортувалося.
Археологи сказали, що були здивовані розмірами виноробні. На ділянці розміром у квадратний кілометр розташовано п'ять винних пресів, склади для витримки і розливу вина, а також печі для обпалювання глечиків, що використовуються для його зберігання.
Планується, що після завершення консерваційних робіт комплекс стане пам'яткою.
Науковці говорять, що в той час вино було для багатьох основним продуктом харчування.
"Це був основний продукт харчування, і це був безпечний напій, тому що вода часто була забруднена", – сказав Джон Селігман, один із керівників розкопок.
Читайте також: У Норвегії під льодом знайшли лижу, якій 1300 років – фото