Франчайзинг индустрии гостеприимства

30 ноября 2018 года в КВЦ «Парковый» уже по традиции прошел Международный форум ресторанного и гостиничного франчайзинга FRANCHITHINK 2018. Второе по счету мероприятие стало значительно масштабнее – к ресторанным франшизам в этом году добавились также успешные гостиничные сети.

FRANCHITHINK 2018 собрал на одной площадке более 1500 гостей, в том числе представителей ведущих ресторанных и гостиничных франшиз, инвесторов, экспертов и лидеров мнений.

На Main Stage выступили Рон Симпсон, собственник The Avocado Show, Александр Мусатов, эксперт в области ресторанного консалтинга, совладелец ресторанов True Burger Bar и Hendrick's Bar, Тарас и Оксана Середюк, собственники ресторанного холдинга MAFIA, CASTA, BAO, NĂM, Georgia, Brilliant Bar, Александр Савилов, совладелец Salateira, Вадим Бортник, собственник и основатель сети Freshline и Андрей Длигач, CEO Advanter Group.

Спикеры поделились своими историями успеха, секретами эффективности рабочих бизнес-моделей, инструментами, которые они внедрили для активного развития своих франшиз.

Ведущими главной сцены уже по традиции стали Вадим Бортник, собственник и основатель сети Freshline и Ирина Авруцкая, основатель Like4Like Foodservice Consulting.

В зале BUY представители франшиз презентовали концепции и истории своих сетей: Premier Hotels & Resort, Reikartz Hotel Group, Ribas Hotels Group, Friday Hostel, The Avocado Show, «Сімейна пекарня», Salateira, Freshline, Pizza Celentano, «Варенична Балувана Галя», COFFEELAT, Lviv Croissants, Mr. Grill Hotdogs & Burgers, KIMS, Merry Berry, Donuts Club, GARAGE food&coffee, Vertuta.

Кроме участников рынка ресторанного и гостиничного франчайзинга, форум собрал предпринимателей, которые присматриваются к покупке франшиз, а также владельцев действующего ресторанного бизнеса, заинтересованных в развитии бренда своих заведений.

Главная миссия форума FRANCHITHINK – создать условия для общения предпринимателей практиков, предоставить возможность франшизам показать себя, познакомиться и пообщаться с потенциальными инвесторами, стать индикатором развития ресторанного и гостиничного франчайзинга.