Сегодня многие люди, стремящиеся следить за своим здоровьем, всё более избирательны в выборе магазинных кондитерских изделий, изобилующих трансжирами, синтетическими ароматизаторами, консервантами, а часто – и потенциальными аллергенами. При этом, постоянно отказывать себе, а особенно детям, в сладком, порой очень непросто! Чтобы порадовать семью вкусным, а главное – безопасным лакомством, предлагаем рецепт полезных конфет из сухофруктов и орехов.

Конфеты из сухофруктов и орехов: выбираем ингредиенты

Порой без сладкого жизнь начинает казаться унылой и безрадостной. Отличная альтернатива обычным магазинным сладостям – домашние сухофрукты, каждый вид которых обладает своими целебными свойствами.

Знаете ли вы, что:

  • финики – тонизируют, дают прилив энергии;
  • курага – богата калием, поддерживающим работу сердечной мышцы;
  • инжир – полезен для щитовидной железы;
  • чернослив – отличное средство для нормализации работы кишечника;
  • сушеная груша – поможет избавить организм от токсинов.

Как сделать конфеты из сухофруктов и орехов: пошаговый рецепт

Чтобы получить вкуснейшие домашние конфеты из сухофруктов и орехов, следует выполнить несколько несложных действий.

  1. Сухофрукты тщательно промываем, а если они слишком твёрдые – заливаем кипятком и оставляем на четверть часа. Орехи очищаем от скорлупы и жестких внешних оболочек.
  2. Подготовленное сырье помещаем в блендер и тщательно измельчаем до состояния мягкой, жирной и плотной массы. Можно добавить немного меда, чтобы сделать массу более эластичной.
  3. Разделив массу на небольшие порции, скатаем из них шарики, обваливаем их в вашей любимой посыпке – кокосовой стружке, порошке какао, маке или кунжутных зернах.
  4. Готовым конфетам нужно пару часов отдохнуть в холодильнике. Приятного аппетита!

Если нет времени?

Нет времени колдовать над сладостями из сухофруктов и орехов на кухне, а так хочется чего-то особенного, натурального, небанального, впечатляющего и полезного? Невероятно вкусные конфеты с орехами и сухофруктами торговой марки "Пригощайся", созданные по уникальным рецептам, на основе натуральных ингредиентов, позволят вам наслаждаться идеальным чаепитием. Самые вкусные лакомства и десерты вы можете заказать онлайн с доставкой или приобрести в фирменных магазинах "Пригощайся".