Как выбрать полезный для здоровья шоколад: совет Супрун

Шоколад может быть полезным для кожи, сосудов и внутренних органов, если правильно его выбрать. Об этом пишет и. о. главы Минздрава Ульяна Супрун в Facebook. 

Она советует проверять состав шоколада: какао и масла какао там должно быть не менее 70%. Сахара, наоборот, должно быть как можно меньше. Какао дороже, чем сахар, поэтому хороший шоколад не может стоить дешево, подчеркнула Супрун.

Также хороший шоколад должен пачкать пальцы: масло какао тает при температуре 35-37 градусов Цельсия, то есть при нормальной температуре тела. Если вы держите шоколад в руке, и он не тает, Супрун советует его не есть.

Ранее и.о. министра здравоохранения заступилась за "матюки" и пояснила, что ругаться - полезно для здоровья.

Читайте также: Супрун сказала, при каком условии заработают инсультные центры