Снова в школу. Чем Минздрав рекомендует кормить школьников

Накануне старта учебного года у прилавка одной из торговых сетей столпотворение. Родители выбирают ланч-боксы для своих чад - ведь в ближайшие месяцы им придется снабжать детей бутербродами, фруктами, соками, чтобы те подкрепились во время учебного процесса. Собрать ланч-бокс с отменой бесплатного питания в школах стало задачей повсеместной. Ведь многие родители сомневаются в качестве еды, предлагаемой в школьных столовых.

Возможно, собирать тормозки в школы скоро не придется. Ведь еще не все родители в курсе, что Министерство здравоохранения Украины разработало и предоставило на обсуждение проект приказа, согласно которому еда в заведениях питания детских учреждений должна быть здоровой. Если школы, конечно, будут рекомендации соблюдать.

Сейчас для украинских школ и детсадов действует постановление Кабмина об утверждении норм питания в учебных и оздоровительных заведениях от 2004 года. В документе прописано, как в рационе ребенка должны распределяться продуктовые наборы - сколько тех или иных видов продуктов должно быть в питании ребенка в процентном соотношении. Но в документе нет строгих критериев относительно качества продуктов. Этим озаботились в новых рекомендациях Миздрава.