25% проверенного в Тернопольской области хлеба забраковали
За I квартал 2009 года специалисты государственного надзора ДП "Тернопольстандартметрология" проверили 28 объектов пищевой отрасли Тернопольской области. Нарушения были зафиксированы в 84% случаев. В частности, на 7 субъектах хозяйствования из проверенных 1678 кг хлеба и хлебобулочных изделий из-за нарушения правил маркировки и несоответствия по физико-химическим и органолептическим показателям было забраковано более 418 кг. (24,9%). Общая сумма примененных штрафов составляет 8, 086 тыс. грн. Об этом сообщает пресс-служба Госпотребстандарта Украины.
В целом, в I квартале инспекторы государственного надзора проверили продукцию на общую сумму 6417,296 тыс. грн. При этом было забраковано продукции на сумму 169,313 тыс. грн., что составляет 2,6 %. Из проведенных за отчетный период 44 проверки (35 плановых, 9 внеплановых) за соблюдением стандартов, норм и правил инспекторы госнадзора выявили нарушения в 38 случаях (86%).
По результатам проверок было выдано 44 постановления о наложении штрафов, 16 предписаний о запрете реализации 27 партий продукции и 35 предписаний о запрете реализации всей продукции (50 наименований). Применены штрафные санкции на общую сумму около 50 тыс. грн., составлено 19 протоколов о привлечении виновных лиц к административной ответственности.
На протяжении I квартала также было проверено свыше 2588 кг колбасных изделий и изделий из мяса. Выявленные нарушения правил маркирования (неправильный срок пригодности, не указанный сорт продукта) и несоответствие за физико-химическими и органолептическими показателями. К производителям некачественной продукции были применены штрафные санкции на сумму 10,070 тыс. грн.
Из проверенного 1421 кг молочной продукции из-за нарушения этикетирования, потребительской упаковки, несоответствия физико-химическим показателям было забраковано 252 кг стоимостью 1,575 тыс. грн. Выписано три постановления о наложении штрафов на общую сумму 4,298 тыс. грн.
При проверке плодоовощных консервов из-за нарушения НД по органолептическим показателям, было забраковано 1700 туб, что составляет 54,5% общего количества проверенных. Сумма примененных штрафов составляет 1,260 тыс. грн.
На большинстве проверенных предприятий были установлены факты неудовлетворительного операционного и приемочного контроля, низкой исполнительной дисциплины, нарушение технологических режимов изготовления продукции.
