Во Всемирной организации здравоохранения заверяют: продукты из свиного мяса, не опасаясь заражения гриппом, есть можно, но только после соответствующей термической обработки.

В частности, как отмечается на официальном сайте ВОЗ, "данных о возможности передачи вирусов гриппа человеку при потреблении свиного мяса или других пищевых продуктов свиного происхождения, подвергшихся технологической обработке, не имеется".

"Тепловая обработка, обычно используемая при приготовлении мяса (например, при внутренней температуре продукта 70°C/160°F) полностью инактивирует любые вирусы, которые могут присутствовать в сырых мясных продуктах", - говорится в сообщении.

Напомним, ранее Министр здравоохранения Василий Князевич заявил, что в Украине началась эпидемия "свиного" гриппа. При этом в девяти областях Украины уже объявлен карантин.

Свиной грипп: подборка новостей>>>

Справка: "Свиной грипп". Признаки и методы борьбы>>>

Справка: Грипп и ОРВИ: польза профилактики и опасность самолечения>>>

Справка: Пневмония: признаки и лечение>>>