Любовь к мясу и рыбе передается по наследству

16.06.2006 09:03

Любовь к мясу и рыбе передается по наследству

Любовь к мясу и рыбе передается детям по наследству, тогда как вкусовые привычки в отношении овощей и сладкого зависят от воспитания. Такой результат показали данные исследования британских ученых.

Сравнив вкусовые пристрастия однояйцевых и разнояйцевых близнецов, ученые обнаружили, что некоторые предпочтения передаются по наследству, в то время как другие являются приобретенными. "Это первое исследование, коснувшееся белковой пищи, и первое, которое выявило высокую степень наследуемости в этой области", - сказала профессор Джейн Вордл из фонда "Cancer Research UK", слова которой приводит "Reuters".

Матери 103 пар четырех- и пятилетних однояйцевых близнецов и 111 пар разнояйцевых близнецов должны были расположить в порядке убывания 77 предложенных видов продуктов в зависимости от того, какие из них больше нравятся их детям. Генный набор однояйцевых близнецов абсолютно идентичен, тогда как у разнояйцевых близнецов одинакова только половина генов, поэтому сопоставление их вкусовых предпочтений позволяет выявить, какие привычки передаются по наследству и какие обусловлены внешними факторами.

Степень наследуемости определялась в зависимости от того, насколько похожи были вкусы однояйцевых и разнояйцевых близнецов в отношении отдельных продуктов.

"(Это) примерно так же, как с ростом. Однояйцевые близнецы почти одинаковы по росту, а разнояйцевые близнецы - совсем нет. Это говорит о том, что рост передается по наследству", - пояснила Дж.Вордл.

Ученые не могут с уверенностью сказать, от чего зависит отношение к фруктам, овощам и сладкому, но предполагают, что влияние оказывает доступность этих продуктов и привычки родителей. "Возможно, дети видят, как их родители предпочитают одни овощи или десерты и отказываются от других, и берут с них пример", - сказала Дж.Вордл.

ЛIГАБiзнесIнформ
украинская Сеть деловой информации
www.liga.net