Власти крупнейшего города Соединенных Штатов Америки - Нью-Йорка - продолжают активную борьбу за здоровье жителей и гостей мегаполиса. В качестве "противника" они в очередной раз избрали закусочные быстрого обслуживания, такие как "McDonald's", "Burger King" и им подобные.

Как сообщает АМИ-ТАСС, "боевые действия" в отношении этих заведений ведутся властями города уже давно, однако протекают с переменным успехом. Так, явной победой стало принятие решения о запрещении использования в ресторанах, в том числе и этих сетей, трансжиров. Однако неудачей закончилась попытка заставить закусочные помещать сведения о калорийности предлагаемых блюд в меню рядом с их стоимостью. Недавно власти города проиграли это дело в суде, однако, как заявил глава городского департамента здравоохранения Томас Фриден, "город готов ко второй попытке" отстоять право людей знать, сколько калорий они потребляют.

Следует отметить, что пару лет назад "McDonald's", "Burger King" и ряд других аналогичных закусочных добровольно сделали доступной информацию о том, сколько калорий содержат предлагаемые у них блюда. Эта информация размещается, как правило, в зале заведений на большом стенде. Но в мэрии Нью-Йорка считают, что покупатель должен иметь право ознакомиться с калорийностью блюд до того, как заплатит за них.

По данным агентства, дело в суде закусочные выиграли во многом благодаря тому, что свидетелями со стороны защиты выступали зачастую сами посетители заведений, которые откровенно заявляли о том, что знают, насколько вредны потребляемые ими гамбургеры, жареная картошка и молочные коктейли, но не хотят при этом знать, сколько конкретно калорий содержится в том или ином блюде. Кроме того, ответчики заявляли о том, что информация о калорийности не является закрытой. С ней можно ознакомиться не только в залах закусочных, но и на сайтах компаний.

Тем не менее, власти Нью-Йорка намерены сделать вторую попытку и снова подать в суд. Более того, как отметил Т.Фриден, планируется обязать все, а не только закусочные фаст-фуда, рестораны города указывать калорийность блюд прямо в меню. "Горожане должны понять, что так будет лучше для них", - отметил он. Как оказалось, рестораторы тоже не пришли в восторг от предлагаемого новшества.