Компания в США планирует делать искусственное мясо из воздуха

Компания в США планирует делать искусственное мясо из воздуха - Фото
Фото: pixabay
15.11.2019, 09:05

Компания вдохновилась идеей NASA, которые в 1960-х использовали углекислый газ, выделяемый астронавтами, для превращения микроорганизмов в пищу

Американская компания Air Protein заявила, что они могут производить заменитель мяса из воздуха, воды и минералов. Об этом сообщает Naked Science

Светло-коричневый порошок, имеющий нейтральный вкус, получился благодаря преобразованию элементов, обнаруженных в воздухе, в белок с таким же аминокислотным профилем, что и животный.

Этот продукт не является полноценным мясом и его можно смешивать с другими ингредиентами для готовки полноценных блюд или использовать  в качестве добавки.

"Этот революционно новый источник белка сможет производить постные бургеры, обогащенную белком пасту, хлопья, напитки и многое другое", - заявляют в компании

Комментарии
Последние новости
Популярное
Загрузка...