Иллюстративное фото: unsplash.com

Ученые из международного исследовательского консорциума провели исследование и выяснили, что потребление красного и переработанного мяса не влияет на развитие опасных заболеваний. Исследование было опубликовано в журнале Annals of Internal Medicine.

Исследователи провели анализ большого количества научных статей о влиянии красного и переработанного мяса на здоровье человека. 

Читайте также: Ученые объяснили, как физические нагрузки влияют на работу мозга

Им не удалось обнаружить корреляции между потреблением мяса и развитием раковых, сердечно-сосудистых и других заболеваний. 

В исследовании отмечается, что отказ от этих разновидностей мяса может снижать риск появления опухолей, но лишь незначительно. 

Авторы исследования заявляют, что поведение испытуемых могло повлиять на результаты - они могли говорить ученым неправду о своей диете. 

Читайте также: Болезни сердца обусловлены образом жизни, а не генетикой - ученые