В Европе могут запретить названия "вегетарианский бургер" и "сырный продукт"
На следующей неделе в Европейском парламенте решат судьбу наименований вегетарианской еды, а также продуктов из растительных заменителей – вроде сырных или йогуртных продуктов, пишет The Guardian.
Подписывайтесь на рассылки LIGA.net – только главное в вашей почте
Инициатива запретить называть продукты, которые обычно являются мясными, "вегетарианскими", а также растительные аналоги продуктов – "сырными" и "йогуртными", исходила от фермеров. По их мнению, потребители могут случайно купить не тот товар, не достаточно хорошо прочитав упаковку или меню.
Фермеры подчеркнули, что существование таких названий вводит людей в заблуждение и по сути является "культурным захватом мясной промышленности".
"Названия, которые используются для обозначения мясных изделий, должны принадлежать исключительно тем продуктам, в составе которых есть мясо", – говорится в сообщении.
Представители крупных европейских производств, в свою очередь, назвали такие обвинения и претензии "смехотворными", а также заявили, что такие изменения якобы будут мешать покупателям выбирать "более правильные с точки зрения экологии" продукты.
Читайте также: Украинец запустил продажу растительного мяса: фото